يقع قسم الطعام في مطار تورنتو بيرسون بشكل أقوى في المبنى رقم 1، الذي يضم أكثر من 40 مطعماً مقارنة بحوالي 34 في المبنى رقم 3. ولكن القاعدة التي تهم في كلا المبنيين هي نفسها: تقريباً كل المطاعم التي تقدم وجبات جلوس تقع بعد نقطة التفتيش الأمني، والمساحة الأرضية قبل الفحص غالباً ما تكون مخصصة لطلبات الوجبات السريعة. لذا، اتبع إجراءات التفتيش الأمني أولاً، ثم تناول طعامك. تم التحقق من هذه الأعداد والمواقع في يوليو 2026 مقابل دليل مطاعم مطار تورنتو بيرسون الرسمي.
قوائم طعام المطارات تفسد بسرعة، لأن المطاعم تفتح وتغلق كل عام. هذه القائمة تذكر فقط الأماكن التي تم تأكيد وجودها في دليل مطار تورنتو بيرسون الرسمي اعتباراً من يوليو 2026، وتنتهي بحيلة واحدة لا تصبح قديمة أبداً: كيف ترى بالضبط ما هو مفتوح بالقرب من بوابتك في يوم سفرك.
أي مبنى لديه طعام أفضل، المبنى رقم 1 أم المبنى رقم 3؟
المبنى رقم 1 يفوز من حيث الاختيار، والمبنى رقم 3 يفوز بكونه أسهل في التجول سيراً على الأقدام. يضم المبنى الأول أكثر من 40 مطعماً عبر أذرعه D و E و F، لذا فإن التنوع أوسع وخيارات المأكولات العالمية أعمق. المبنى رقم 3 أكثر إحكاماً، بنحو 34 مطعماً، مما يعني مشياً أقل للوصول إلى وجبة لائقة. يركز كلا المبنيين مطاعمهما الحقيقية بعد نقطة التأمين، وكلاهما يحتفظ ببضعة أسماء فقط للوجبات السريعة قبل نقطة التأمين.
| المبنى 1 | المبنى 3 |
| إجمالي أماكن تناول الطعام | 40+ | ~34 |
| قبل نقطة التفتيش الأمني (الأرضية) | ~6، وجبات سريعة | ~6 |
| بعد نقطة التفتيش الأمني (الهوائية) | 35+ | 28 |
| مطاعم جلوس مميزة | بوكوني تراتوريا (الشيف ماسيمو كابرا)، بار النبيذ فينيفيرا | حانة فيون ماكول الأيرلندية، كلوني |
| مبكر / 24 ساعة | تيم هورتنز يفتح مبكراً | تيم هورتنز 4:30 صباحاً؛ سابواي 24 ساعة |
ما هو الطعام المتوفر قبل نقطة التفتيش الأمني؟
ليس كثيراً، لذا لا تخطط لتناول وجبة حقيقية قبل الأمن. في كلا المبنيين، يحتوي المبنى الواقع قبل الأمن على حوالي ستة منافذ فقط، وهي الأسماء المألوفة للخدمات السريعة: ستاربكس، وتيم هورتونز، وصاب واي. إذا كنت تلتقي بمسافر قادم أو لم تكن قد أنهيت خدمة الأمتعة بعد، فاحصل على قهوة هنا، ولكن احتفظ بشهيتك. قاعدة القرار واضحة: إذا كنت قد سجلت الدخول بالفعل واجتزت الفحص الأمني، فتناول الطعام بعد الأمن؛ إذا كنت لا تزال قبل الأمن ولديك وقت فراغ، فاحصل على وجبة خفيفة، وليس وجبة جلوس.
أين يجب أن آكل في المبنى 1؟
توجه إلى ما بعد الأمن وإلى الأروقة، حيث يحتفظ المبنى 1 بأفضل طاولاته. بوكوني تراتوريا، المطعم الإيطالي في المطار من الطاهي الشهير ماسيمو كابرا، هو الخيار الأبرز لتناول طبق باستا جيد قبل رحلة طويلة. فينيفيرا يعمل كحانة نبيذ إذا كنت ترغب في كوب وطبق خفيف، وتنتشر أسواق الوجبات السريعة على طول كل رواق للمسافرين الذين لديهم وقت محدود للربط. بما أن المبنى 1 يتعامل مع معظم الرحلات الدولية المغادرة، فإن كثافة قاعات الطعام تكون أعلى في بوابات E و F، لذا امنح نفسك بضع دقائق إضافية إذا كان مقعدك في أقصى الطرف.
أين يجب أن آكل في المبنى 3؟
يميل المبنى 3 إلى تقديم أطعمة الحانات والأطباق الكندية المريحة، ومن السهل تغطيتها. يقدم فيون ماكولز قائمة حانة الأيرلندية الكلاسيكية، والسمك والبطاطا، وفطيرة الراعي، وهو الخيار الطبيعي لوجبة جلوس مع بيرة. بالنسبة لـ "بوتين"، الطبق الكندي الأساسي الذي يستحق التجربة إذا كنت تسافر خارج البلاد، فإن محل "كلوني" و "سموكس بوتينري" يقدمان كلاهما. يغطي "فريشي" النهاية الأخف والأسرع بالسلطات والأطباق. بما أن المبنى 3 صغير، فأنت نادرًا ما تكون على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من وجبة حقيقية بمجرد الانتهاء من الفحص.
ما هو المفتوح مبكرًا في الصباح أو متأخرًا في الليل؟
يتعين على المسافرين المبكرين والمسافرين عبر رحلات "العين الحمراء" أن يعرفوا خياراتهم المحدودة مسبقًا. في المبنى رقم 3، يفتح مقهى "تيم هورتونز" في الساعة 4:30 صباحًا، وهو ما يغطي معظم رحلات المغادرة الفجرية، بينما يعمل مطعم "صب واي" على مدار 24 ساعة، مما يجعله الخيار الوحيد المتاح طوال اليوم في هذا المبنى. يوفر المبنى رقم 1 مجموعة أوسع من أماكن الفتح المبكرة نظرًا لحجمه، لكن خيارات تناول الطعام ليلًا تقل فيه أيضًا. إذا كانت رحلتك تغادر قبل الساعة 6 صباحًا أو تهبط بالقرب من منتصف الليل، فافترض توفر القهوة والسندويشات بدلاً من وجبة ساخنة جلوسًا، وتحقق من ساعات العمل مسبقًا.
كيف أجد الطعام بالقرب من بوابتي في يوم سفري؟
استخدم خريطة تورنتو بيرسون التفاعلية الخاصة، وقم بالتصفية حسب "تناول الطعام" (Dine)، بمجرد معرفة رقم بوابتك. تسرد الخريطة كل منفذ مفتوح من الرصيف إلى البوابة وتعكس الإغلاقات بشكل أسرع من أي مدونة، وهذا هو بيت القصيد: قائمة المطاعم في المطار لا تكون جيدة إلا بقدر آخر تحديث لها. ابحث عن حرف ورقم بوابتك، وقم بالتصفية حسب الطعام، واختر أقرب خيار بدلاً من التجول عبر رصيف. في يوم الوصول، تعرض نفس
خريطة المبنى و
دليل المباني لدينا أي رصيف تقع فيه بوابتك، حتى تتمكن من التخطيط للمشي. يمكن للمسافرين الذين لديهم فترة انتظار طويلة أيضًا الاطلاع على
دليل فترات الانتظار لدينا لمعرفة أماكن الاستقرار، و
لوحة المغادرين لتوقيت وجبتك مع وقت الصعود إلى الطائرة.
كيف تحققنا
تم التحقق من عدد المنافذ والمواقع المسماة هنا في يوليو 2026 مقابل دليل مطاعم مطار تورنتو بيرسون وخريطة "داين" التفاعلية، التي تديرها هيئة مطارات تورنتو الكبرى (GTAA). تأتي أرقام المبنى 1 (أكثر من 40 منفذًا، حوالي ستة قبل الأمن) وأرقام المبنى 3 (حوالي 34 منفذًا، ستة قبل الأمن و 28 بعده) من هذا الدليل. تم أخذ ساعات عمل تيم هورتونز وصاب واي في المبنى 3 من نفس المصدر. لقد سمينا فقط المنافذ المدرجة على أنها مفتوحة وقت كتابة هذا التقرير ولم ندرج أي موقع لم نتمكن من تأكيده مباشرة، لأن مستأجري المطار يتغيرون والقوائم القديمة هي العيب الرئيسي في الأدلة الحالية. قم دائمًا بالتأكيد على الخريطة الرسمية في يوم سفرك.
المصادر:
دليل مطاعم تورنتو بيرسون،
خريطة "داين" التفاعلية لمطار تورنتو بيرسون،
أثناء تواجدك في تورنتو بيرسون.